Brulée
Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou viac informácií
Perfektná hra s ohňom.
Milovníci dobrého jedla milujú hru s ohňom v kuchyni, pretože existuje nespočetné množstvo príležitostí, ako starostlivo pripravené jedlá urobiť ešte chutnejšími pomocou flambovania, karamelizácie, glazovania alebo tavenia. Crème brûlée je len jedným príkladom aj slané jedlá znesú trochu kúziel, napríklad s karamelizovaným cukrom.
Alebo čo tak dodať zelenine a mäsu jemné pražené aróma a chrumkavú kôrku, prípadne im dodať lesk? Flambovací horák BRULÉE je vďaka tlačidlovému zapaľovaniu vždy pripravený na použitie a je vybavený pohodlným otočným zámkom. Tým možno ľahko vytvoriť trvalý plameň s vysokým tepelným výkonom pre flambovanie, karamelizovanie, atď.
Nastaviteľná sila plameňa umožňuje plynulú reguláciu teploty, pretože crème brûlée potrebuje výrazne menej žiaru než napríklad bylinková alebo syrová kôrka. Vďaka spoľahlivému piezo zapaľovaniu funguje BRULÉE dlhodobo a bezpečne.
A pokiaľ ide o bezpečnosť: poistný zámok zabraňuje nechcenému zapáleniu plniteľného horáka a široká základňa zaisťuje vysokú stabilitu, vďaka čomu ho možno ľahko postaviť na pracovnú plochu. Kreatívne experimentovanie s rozmanitými ingredienciami sa s BRULÉE stáva príjemným zážitkom.
Serve / Serve Slim
Elegantné a funkčné servírovací podnos Serve / Serve Slim z kvalitného akáciového a orechového dreva je ideálnou voľbou pre každodenné použitie aj slávnostné viac informácií
Elegantné a funkčné servírovací podnos Serve / Serve Slim z kvalitného akáciového a orechového dreva je ideálnou voľbou pre každodenné použitie aj slávnostné príležitosti. Vďaka svojmu prírodnému vzhľadu a precíznemu spracovaniu dodá každému interiéru nádych elegancie a štýlu.
Ergonomické úchyty umožňujú pohodlnú a bezpečnú manipuláciu, zatiaľ čo zaoblené hrany chránia pred poškriabaním a zároveň dotvárajú moderný vzhľad. Podnos poskytuje dostatok priestoru od malých dobrôt a nápojov až po taniere s priemerom až 28 cm. Je odolný, pevný a vďaka kvalitnému drevu aj dlhodobo spoľahlivý.
Podnos je okrem servírovania ideálny aj ako dekoratívny prvok, napríklad na vystavenie sviečok, korenia, kvetinových aranžmánov alebo iných doplnkov. Skvele sa hodí do kuchyne, obývacej izby aj na slávnostne prestretý stôl.
Či už chystáte čajový večierok, posedenie s priateľmi alebo len chcete spríjemniť každodenné stolovanie, Serve / Serve Slim bude vždy skvelou voľbou.
Tipy na vychytávky
Tipy pre pizzerie
Tipy pre cukrárne a kaviarne
Tipy pre terasy, vonkajšie stolovanie
