AdHoc - Roboti pre gastro prevádzky

Forge Graphite spája sofistikovaný pôvab reaktívnej šedej glazúry s praktickosťou a funkčnosťou vysoko kvalitnej kameniny. Táto všestranná kolekcia, navrhnutá na zdokonalenie prezentácie jedál, je dostupná v širokej škále tvarov a štýlov, čím poskytuje ideálnu platformu pre kulinárske kreácie.

Či už servírujete rustikálne španielske tapas, živé stredomorské brunche alebo chuťovo výrazné mexické jedlá, Forge Grahpite sa dokonale prispôsobí a pozdvihne gastronomický zážitok. Jeho robustná konštrukcia zaisťuje odolnosť v profesionálnom prostredí, zatiaľ čo prepracovaný dizajn dodáva elegantný nádych každému stolovaniu, čo z neho robí nepostrádateľnú voľbu pre neformálne aj luxusné reštaurácie.

Pre dobrú chuť v správnom čase.
Mnohé koreniny sú citlivé ak sa s nimi zaobchádza šetrne, dokážu jedlu dodať výnimočný, individuálny charakter. V mletej forme však rýchlo strácajú arómu a tým aj chuť. Najlepšie výsledky dosiahnete, keď sa korenie melie čerstvo počas varenia a hneď sa pridáva do jedla. Muškátový oriešok je presne takýmto citlivým korením. Svoju typickú chuť rozvinie len vtedy, keď je starostlivo a vzduchotesne uskladnený a následne čerstvo nastrúhaný na pripravovaný pokrm.

Mlynček na muškát MUSKATINO bol vyvinutý práve na tento účel.
Vo vnútri mlynčeka MUSKATINO sa nachádza extrémne ostré leptané strúhadlo s dvoma čepeľami, ktoré zabezpečuje mimoriadne jemný výsledok strúhania. Kryt na ochranu arómy chráni oriešok pred stratou chuti a zároveň stôl pred drobkami. Dá sa tiež použiť na dávkovanie presného množstva muškátového orieška priamo na jedlo. Vďaka praktickému integrovanému zásobníku môžete mať v rezerve ďalší oriešok. Mlynček MUSKATINO je tak nielen spoľahlivým pomocníkom pri použití, ale aj štýlovým doplnkom na stole.

To najlepšie, čo môžete pre plné rozvinutie chuti korenín urobiť, je ich čerstvé zomletie tesne pred použitím. Mlynčekom na korenie preto patrí výnimočné miesto v kuchyni. Výber na trhu je však veľmi široký a rozdiely medzi jednotlivými mlynčekmi bývajú často minimálne. Naše mlynčeky sa od roku 1996 vyznačujú inteligentným dizajnom, výnimočnou funkciou, vkusnou estetikou a čo najvyššou kvalitou. Vďaka novým impulzom a inováciám sa nám podarilo vytvoriť viacero míľnikov. S prevodovým mlynčekom na korenie alebo soľ PowerMill predstavujeme produkt, ktorý v sebe spája všetky naše doterajšie skúsenosti a vývoj a zjednocuje výhody všetkých predchádzajúcich riešení v jednom.

PowerMill sa vďaka dobre uchopiteľnej kľuke s pohyblivým nerezovým úchytom a drevom z červeného duba pohodlne drží aj otáča. Prevod Planet+® so znížením 2:1 pracuje plynulo a mletie aj tých najtvrdších druhov soli je jednoduché a jemné. Extra veľký, pachovo aj chuťovo neutrálny a úplne nerezavý keramický mlecí mechanizmus CeraCutXL® je určený nielen pre rôzne druhy korenín a solí, ale poskytuje oveľa vyšší výkon mletia ako bežné mlynčeky. Je ideálny aj na druhy s veľkými zrnkami, ako je napríklad tasmánske horské korenie.

Jednoducho nastaviteľné, zvonka prístupné presné jemné nastavenie Precise+® ponúka 12 stupňov hrúbky mletia od jemného prachu až po hrubo rozdrvené kúsky. Nasadzovací zásobník z agátového dreva zachytáva pomleté korenie a dá sa ľahko sňať. Môžete tak mlieť do zásoby alebo priamo na pokrm. Telo z nehrdzavejúcej ocele má akrylové okienko, ktoré poskytuje pohľad dovnútra v tvare štylizovaného zrnka korenia ako milý detail.

Na jednoduché dopĺňanie možno prevodovú hlavu ľahko zložiť.
PowerMill turbo pre intenzívny chuťový zážitok.

Elegantné a funkčné servírovací podnos Serve / Serve Slim z kvalitného akáciového a orechového dreva je ideálnou voľbou pre každodenné použitie aj slávnostné príležitosti. Vďaka svojmu prírodnému vzhľadu a precíznemu spracovaniu dodá každému interiéru nádych elegancie a štýlu.

Ergonomické úchyty umožňujú pohodlnú a bezpečnú manipuláciu, zatiaľ čo zaoblené hrany chránia pred poškriabaním a zároveň dotvárajú moderný vzhľad. Podnos poskytuje dostatok priestoru od malých dobrôt a nápojov až po taniere s priemerom až 28 cm. Je odolný, pevný a vďaka kvalitnému drevu aj dlhodobo spoľahlivý.

Podnos je okrem servírovania ideálny aj ako dekoratívny prvok, napríklad na vystavenie sviečok, korenia, kvetinových aranžmánov alebo iných doplnkov. Skvele sa hodí do kuchyne, obývacej izby aj na slávnostne prestretý stôl.

Či už chystáte čajový večierok, posedenie s priateľmi alebo len chcete spríjemniť každodenné stolovanie, Serve / Serve Slim bude vždy skvelou voľbou.