Krájač zeleniny CL 50 E, 230V

Doprava zadarmo

         

Krájač zeleniny CL 50 E od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.
Určený pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny.
Vhodný pre rýchle občerstvenia, bistá, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzerie s max. dennou kapacitou do 300 porcií.
Spracúva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu.
Možno kockovať a hranolkovať.

×

Možnosti dopravy

Doručenie na adresu (vyberieme vhodného prepravcu) štvrtok 11. 9. - piatok 12. 9.

Zdarma

×

Možnosti dopravy

Skladom - centrálny sklad 2 ks

 

Doručenie na Vašu adresu: help_outline

štvrtok 11. 9. - piatok 12. 9.

×

Predajňa Tábor

Zboží je možné na výdejně v Táboře vyzvednout pouze po předchozím objednání na tomto e-shopu. Při příchodu na výdejnu prosím sdělte Vaše jméno a číslo objednávky.

GASTROZONE - sklad Alemat.cz
Měšická 276
390 02 Tábor
IČ: 29181747
DIČ: CZ29181747

+420 732 649 508 (v prac. dny 10-16 hod.)
obchod@gastrozone.cz

shopping_cart

1 950,50 € s DPH 1 585,77 € bez DPH

 

Kód produktu	ATF-24440
Značka	ROBOT COUPE s.n.c.

Krájač zeleniny CL 50 E od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.

• určené pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny
• vhodné pre rýchle občerstvenia, bistra, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzerie s max. dennou kapacitou do 300 porcií
• spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu
• možno kockovať a krájať na hranolky

MOTOROVÝ BLOK

• indukčný motor
  1. asynchrónny motor pre profesionálne použitie zaručujúci dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu
  2. nerezová hriadeľ
  3. magnetický bezpečnostný systém, kedy brzda motora zastaví zariadenie pri otvorení veka alebo pri zdvihnutí prítlačnej páky
  4. automatické reštartovanie
• kryt motorového bloku je z kompozitného materiálu
• jedna regulácia rýchlosti

KROUHACÍ HLAVA

• plátkuje, vlnkuje, strúha, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
• celokovové prevedenie, odnímateľné veko so 2 násypnými otvormi:
  • 1× veľký otvor v tvare ľadvinky o ploche 139 cm2, objem násypky 2,2 l určený na krouhanie väčších kusov zeleniny
  • 1× trubicový otvor o priemere 58 mm umožňuje spracovať krehkú zeleninu a zeleninu podlhovastého tvaru (napr. mrkva, uhorky, huby atď.), rovnomerný rez
  • 1 x stlačovací kolík pre drobné ovocie a zeleninu Exactitube o priemere 39 mm na krájanie drobných plodov ako sú papričky, nakladané uhorky, suché salámy, chren, raná cibuľa, banány, jahody, hrozno

Základné vybavenie:

• vyhazovací kotúč (102690S)
• nástroj na čistenie kostičkovačov D-CLEAN Kit (29246)
• stlačovací kolík pre drobné ovocie a zeleninu Exactitube (49212)

Doporučená sada diskov:

• 1985 W sada 6 diskov: plátkovač 2 a 4 mm, strúhač 1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm, kostičkovač 14×14×14 mm (2 disky: plátkovač + mriežka)

Voliteľné príslušenstvo:

• kryt disku ochranný plast - (39726)
• malá miska (pre spracovanie malej množstva napr. rajčat) - (39716)
• EasyStacker (pre dokonale naskladané plátky rajčat) - (49332)
• nástavec na prípravu zemiakovej kaše vrátane násypky (špec. mriežka s oky O 3 mm, vyhazovací kotúč, násypný nástavec) - (28207)
• nástavec na prípravu zemiakovej kaše vrátane násypky (špec. mriežka s oky O 6 mm, vyhazovací kotúč, násypný nástavec) - (28209)

Disky nie sú súčasťou zariadenia a musia sa objednať samostatne.
Na výber až z 50 diskov.