Krájač zeleniny CL 50 E ULTRA, 400V

Doprava zadarmo

            smart_displayVIDEO smart_displayVIDEO

Krájač zeleniny CL 50 Ultra od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.
Určený pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny.
Vhodný pre rýchle občerstvenia, bistra, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzerie s max. dennou kapacitou do 300 porcií.
Spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu.
Možno kockovať a hranolkovať.

×

Možnosti dopravy

Doručenie na adresu (vyberieme vhodného prepravcu) štvrtok 11. 9. - piatok 12. 9.

Zdarma

×

Možnosti dopravy

Skladom - centrálny sklad 1 ks

 

Doručenie na Vašu adresu: help_outline

štvrtok 11. 9. - piatok 12. 9.

×

Predajňa Tábor

Zboží je možné na výdejně v Táboře vyzvednout pouze po předchozím objednání na tomto e-shopu. Při příchodu na výdejnu prosím sdělte Vaše jméno a číslo objednávky.

GASTROZONE - sklad Alemat.cz
Měšická 276
390 02 Tábor
IČ: 29181747
DIČ: CZ29181747

+420 732 649 508 (v prac. dny 10-16 hod.)
obchod@gastrozone.cz

shopping_cart

2 262,38 € s DPH 1 839,33 € bez DPH

 

Kód produktu	ATF-24473
Značka	ROBOT COUPE s.n.c.

Krájač zeleniny CL 50 Ultra od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.

• určený pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny
• vhodný pre rýchle občerstvenia, bistrá, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzerie s max. dennou kapacitou do 300 porcií
• spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu
• možno kockovať a hranolkovať

MOTOROVÝ BLOK

• indukčný motor
  1. asynchrónny motor pre profesionálne použitie zaručujúci dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu
  2. nerezová hriadeľ
  3. magnetický bezpečnostný systém, pri ktorom brzda motora zastaví zariadenie pri otvorení veka alebo pri zdvihnutí pritlačnej páky
  4. automatické reštartovanie
• puzdro motorového bloku je celonerezové
• jedna regulácia rýchlosti

KRAJACIA HLAVA

• plátkuje, vlnkuje, strúha, rezká, kockuje, hranolkouje
• celokovové prevedenie
• odnímateľné veko so 2 násypnými otvormi:
  1. 1× veľký otvor vo forme obličky o ploche 139 cm2, objem násypky 2,2 l určený na krájanie väčších kusov zeleniny ako hlávkové kapusta a zeler, v jednom úkone je možné spracovať až 10 rajčiakov
  2. 1× trubicový otvor o priemere 58 mm - umožňuje spracovať krehkú zeleninu a zeleninu podlhovastého tvaru (napr. mrkvu, uhorky, huby atď.), s mimoriadnou presnosťou krájania
  3. 1× tlakové pištoľ Exactitube o priemere 39 mm na krájanie drobných plodov ako sú papričky, nakladané uhorky, suché salámy, chřest, raná cibuľka, banány, jahody, hrozno

Základné vybavenie:

• nástroj na čistenie kockovačov D-CLEAN Kit (29246)
• stlačovací kolík pre drobné ovocie a zeleninu (49212)

<strongOdporúčaná sada diskov:

• 1985 W sada 6 diskov: plátkovač 2 a 4 mm, strúhač 1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm, kostičkovač 14×14×14 mm (2 disky plátkovač + mriežka)

Voliteľné príslušenstvo:

• plastový ochranný kryt disku - (39726)
• malá miska (pre spracovanie malej množstva napr. rajčiakov) - (39716)
• EasyStacker (pre dokonale naskladané plátky rajčiakov) - (49332)
• EasyLoader (ideálna poloha zemiakov pre krájanie dlhých hranolkov) - (49323)
• nástavec na prípravu zemiakovej kaše vrátane násypky (špeciálna mriežka s okami O 3 mm, vyhazovací kotúč, násypný nástavec) - (28207)
• nástavec na prípravu zemiakovej kaše vrátane násypky (špeciálna mriežka s okami O 6 mm, vyhazovací kotúč, násypný nástavec) - (28209)

Disky nie sú súčasťou zariadenia a musia sa objednať samostatne.
Na výber až z 50 diskov.