Krájač zeleniny CL 52 E, 230V

Doprava zadarmo

                 

Krájač zeleniny CL 52 E od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.
Určený pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny.
Vhodný pre rýchle občerstvenia, bistra, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzerie s max. dennou kapacitou do 600 porcií.
Výhodou tohto modelu je výkonná veľkoobjemová násypná hlava s novým ergonomickým riešením stlačovacej páky.
Spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, ...

×

Možnosti dopravy

Doručenie na adresu (vyberieme vhodného prepravcu) štvrtok 11. 9. - piatok 12. 9.

Zdarma

×

Možnosti dopravy

Skladom - centrálny sklad 2 ks

 

Doručenie na Vašu adresu: help_outline

štvrtok 11. 9. - piatok 12. 9.

×

Predajňa Tábor

Zboží je možné na výdejně v Táboře vyzvednout pouze po předchozím objednání na tomto e-shopu. Při příchodu na výdejnu prosím sdělte Vaše jméno a číslo objednávky.

GASTROZONE - sklad Alemat.cz
Měšická 276
390 02 Tábor
IČ: 29181747
DIČ: CZ29181747

+420 732 649 508 (v prac. dny 10-16 hod.)
obchod@gastrozone.cz

shopping_cart

3 402,05 € s DPH 2 765,89 € bez DPH

 

Kód produktu	ATF-24490
Značka	ROBOT COUPE s.n.c.

Krájač zeleniny CL 52 E od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.

• určené pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny
• vhodné pre rýchle občerstvenia, bistra, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzerie s max. dennou kapacitou do 600 porcií
• výhodou tohto modelu je výkonná veľkoobjemová násypná hlava s novým ergonomickým riešením stlačovacej páky
• spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu
• možno kockovať a hranolkovať

MOTOROVÝ BLOK

• indukčný motor
• asynchronný motor pre profesionálne použitie zaručujúci dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu
  1. nerezová hriadeľ
  2. magnetický bezpečnostný systém, kedy brzda motora zastaví zariadenie pri otvorení veká, alebo pri zdvihnutí prítlačnej páky
  3. automatický restart
• kryt motorového bloku je z nerezu
• jedna regulácia rýchlosti
• extra výkonný k intenzívnemu používaniu

KROUHACIA HLAVA

• plátkuje, vlnkuje, strúha, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
• celokovové prevedenie
• odnímateľné veká s celokruhovou veľkokapacitnou násypkou a integrovaným tubusom:
  1. 1× kruhový plniaci otvor o ploche 227 cm2 a priemere 175 mm, objem násypky 4,4 l umožňuje pojať až 15 rajčín alebo celú hlávku kapusty
  2. 1× trubicový otvor o priemere 59 mm pre uľahčenie spracovania zeleniny sa používa špeciálny stlačovací kolík Exactitube: 2 v 1 a) priemer 58, ktorý umožňuje spracovať krehkú zeleninu a zeleninu podlhovastého tvaru (napr. mrkvu, uhorky, huby atď.), rovnomerný rez. b) priemer 39 mm, ktorý umožňuje krájanie drobného ovocia alebo zeleniny ako sú: papriky, nakladané uhorky, tvrdé salámy, chřest, raná cibuľka, banány, jahody a hrozno
  3. páka s posilovačom pohybu uľahčuje obsluhu a zvyšuje výkonnosť
  4. rýchle a efektívne čistenie vďaka ľahko odnímateľnému veku strúhadla

Základné vybavenie:

• vyhadzovací disk
• stlačovací kolík Exactitube (pre krájanie drobného ovocia a zeleniny 2 v 1)
• vyhadzovacie rameno (na kapustu)
• nástroj na čistenie kostičkovačov D-Clean Kit
• kábel na hriadeľ motora

Odporúčaná sada diskov:

• 1985 W sada 6 diskov: plátkovač 2 a 4 mm, strúhač 1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm, kostičkovač 14×14×14 mm (2 disky plátkovač + mriežka)

Voliteľné príslušenstvo:

• kryt disku ochranný plast
• mini nádoby
• nástavec na zemiakovú kašu (mriežka s okami O 3 mm vrátane vyhadz. disku)
• nástavec na zemiakovú kašu (mriežka s okami O 6 mm vrátane vyhadz. disku)

Disky nie sú súčasťou zariadenia a musia sa objednať samostatne.
Na výber až z 50 diskov.